Bioactive foods in promoting health - probiotics and prebiotics
- Författare
- (Edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Academic Press | 2010 | Storbritannien, London | online resource (xix, 617 sidor. ill.) | 978-0-08-095854-5 |
| Academic Press | 2010 | Storbritannien, London | online resource (xvi, 737 sidor. ill.) | 978-0-08-087787-7 |